Хлеб всему голова. Вам знакома эта поговорка? А ведь она точно демонстрирует национальные предпочтения в пище в России. Подумайте сами, разве хоть один праздник обходится без хлеба. В действительности, хлеб в теперешнем значении возник довольно недавно, в то время, когда придумали дрожжи. А ранее тесто из муки, яиц и воды пекли и называли хлебом, но он был очень твердым тут же после выпекания. Его нереально было есть, не намочив его в молоке, воде или вине. Но он мог сохраняться в течение длительного времени. Но лишь людям стало известно о дрожжах, хлебопекарни стали возникать повсеместно, а люди за короткое время стали привыкать к мягкой, теплой и вкусной выпечке.
Похожие игры
